O carnaval está chegando e que tal aprender uma receita de Sakerinha? A bebida é uma ótima dica para aproveitar o feriado na companhia dos amigos e aliviar o calor do verão. Aprenda com o restaurante japonês Kindai Campinas uma receita de Sakerinha.

O drinque do Kindai é perfeito para harmonizar com petiscos ou com comida  japonesa. A casa tem uma mixologia de drinques diferenciada que agrada diferentes paladares. Foi eleita pelo Guia da Veja Comer & Beber Campinas 2018 como o “Melhor Restaurante Japonês”.

Confira a receita:

Sakerinha Kindai (frutas vermelhas)

Ingredientes:

– 100ml de Saquê (Azuma Kirin Dourado);

-180g de frutas vermelhas (amora, framboesa e morango);

-30g de açúcar

-Gelo.

Modo de preparo

Colocar 180g de frutas vermelhas em um copo de 300ml, adicionar 2 colheres de sopa de açúcar e macerar. Acrescentar gelo até a borda do copo.  Adicione duas doses de Saquê. Misture tudo e está pronto para servir.

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